詳細(xì)介紹
為了讓消費(fèi)者放心食用天然、原生態(tài)的香油，保證身體健康，我覺(jué)得有必要在此再次解釋和強(qiáng)調(diào)一下香油脫蠟問(wèn)題，還消費(fèi)者一個(gè)明白。
1. 真正采用冷榨工藝的香油脫蠟是在低于攝氏40度的溫度下進(jìn)行的，而臘的熔點(diǎn)就是攝氏40度。這就是說(shuō)如果亞麻籽油是采用真正冷榨工藝壓榨的，就不用單獨(dú)脫蠟，亞麻籽里面的臘會(huì)自動(dòng)溶出。
2. 香油脫蠟內(nèi)含不含有蠟，含多少蠟，用一個(gè)很簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)就可以知道。把亞麻籽油放到冰箱冷藏室內(nèi)，放置1小時(shí)左右，看瓶的底部有沒(méi)有白色、塊狀沉淀溶出，該沉淀即為亞麻籽皮中含的蠟。如果是絮狀懸浮物，那是亞麻籽油中的天然亞麻膠，對(duì)減肥有較明顯的效果。
3. 由于不是冷榨工藝，亞麻籽油要經(jīng)過(guò)脫蠟的精煉過(guò)程，通常是用硅藻土進(jìn)行脫蠟，這會(huì)造成重金屬殘留，對(duì)老人和孕婦造成的損害極大。
另外，由于采用精煉工藝，會(huì)造成香油里各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)喪失，活性物質(zhì)失活，尤其是歐米茄3（ω-3）或а-亞麻酸嚴(yán)重降低，經(jīng)過(guò)精煉的香油內(nèi)歐米茄3（ω-3）或а-亞麻酸的含量不會(huì)超過(guò)40%。
